تفاوت آبمیوه طبیعی و نکتار در چیست؟

 

معمولا در بین افراد جامعه از هر کسی بپرسید که تفاوت بین آبمیوه و نکتار در چیست معدود افرادی را میابید که جواب صحیح و مناسب این سوال را بدانند،پس به همین منظور با مطالعه این مقاله میتوانید جواب صحیح و کامل این سوال را پیدا کنید.

 

تفاوت آبمیوه طبیعی و نکتار در چیست؟

 

آبمیوه، عصاره‌ی تازه‌ی میوه است که از پالپ‌های میوه‌جات گرفته می‌شود و انتظار داریم بطری آبمیوه‌ای که از سوپرمارکت ها نیز تهیه میکنیم هم همان کیفیت را داشته

باشد. اما با کمی دانش گیاه‌شناسی می‌توان به این قضیه پی برد که نکتار در واقع آن شهد شیرین است که از گل‌ها ترشح می‌شود که باعث جذب و جلب توجه حشرات

گرده افشان می‌شوند. اما در صنعت نوشیدنی، نکتار در واقع نوعی از نوشیدنی‌ بدون الکل و گاز است که از آب میوه ساخته شده است. تفاوتی که نکتار با دیگر آبمیوه‌ها

دارد این است که نکتار ۱۰۰٪ آبمیوه نیست و حاوی ترکیبات دیگری از جمله آب،‌ شیرین‌کننده‌ها و مواد نگهدارنده است. در صنعت آبمیوه‌سازی استاندارد مشخصی وجود

ندارد و ممکن است درصد نکتار میوه از ۰ تا ۱۰۰ متغیر باشد. آبمیوه از سوی دیگر نوشیدنی طبیعی است که با له کردن پالپ میوه‌ی طبیعی بدست می‌آید. آبمیوه‌ی

طبیعی هیچ گونه طعم دهنده و مواد افزودنی ندارد.

البته همانطور که همه میدانند بهترین نوع آبمیوه طبیعی نیز بهتر است در داخل منزل  و با دستگاه های آبمیوه گیری تهیه و میل شود چرا که در این صورت مطمئن هستید که کاملا آبمیوه تان طبیعی و سالم است.

 

تفاوت آبمیوه طبیعی و نکتار در چیست؟

 

نکته حایز اهمیت در صنعت آبمیوه‌سازی گرفتن آبِ میوه‌ی تازه از پالپِ میوه و انجام فرآوری بر روی آن جهت فاسد و خراب نشدن و گرفتن آب باقی مانده و تبدیل آن به کنسانتره طی فرآیندی دیگر است. نکتار میوه، آبمیوه‌ای است که حاوی میزان کمتری آبمیوه‌ی طبیعی است. وقتی دو آبمیوه یا بیشتر با هم ترکیب شوند، نوشیدنی بدست آمده را میکس نکتار می‌نامند.

اکنون که این اطلاعات را بدست آوردید، حتما به ترکیبات موجود بر روی برچسب آبمیوه‌ها در هنگام خرید دقت نمایید تا خرید و انتخاب مناسبی داشته باشید.

بطور خلاصه:

· نوشیدنی‌های میوه‌ای موجود در بازار همه شبیه هم هستند و بیشتر افراد تفاوت میان آبمیوه‌ی طبیعی و نکتار میوه را به راحتی متوجه نمی‌شوند.

· آبمیوه‌ی طبیعی، ۱۰۰ ٪‌ طبیعی است در حالیکه نکتار میوه حاوی درصد کمتری آبمیوه‌ی طبیعی است و ترکیباتی همچون قند افزودنی و نگهدارنده نیز دارد.

 

 

 

 

آبمیوه گیری تفال مدل ZC255

آبمیوه گیری تفال مدل ZC255

آبمیوه‌ گیری مولینکس مدل JU655

آبمیوه‌ گیری مولینکس مدل JU655

آبمیوه گیر دو کاره باریکو

آبمیوه گیر دو کاره باریکو